粉丝大家都熟悉吧，唉，对，有些菜没有粉丝还真没那么好吃。粉丝的种类很多，比如细粉丝，粗粉条，宽粉条等等。这粉丝的粗细，做成菜可是有讲究的，细粉丝适合做蒸菜和凉菜，做出来的菜香软滑口。粗粉条呢比较适合做炖菜，嘿嘿，猪肉粉条要是掌握好了火候，那顿出来可不是一般的好吃呀。粉丝粉条这么好吃，你知道粉丝是怎么生产出来的吗？下面丽星水晶粉丝机就来为大家讲讲。
粉丝的原料是淀粉，比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉等薯类淀粉，不同的淀粉生产出来的粉丝粉条颜色和口感都不同。粉丝粉条的制作工艺也分好几种，比如漏瓢式，挤压式和铺浆式，前两种工艺的自动化机械化水平不高，需要人力较多，需要准备晾晒场地，成品容易受到外界空气的影响，品质难以保障。而铺浆工艺技术水平较高，不需要进行晾晒，优势明显。
丽星水晶粉丝机自身优势亮点突出，性能运行平稳，采用的是铺浆蒸熟无矾工艺，从淀粉上料到成品干粉丝出机仅用三个小时，用时很短，用人很少，水晶粉丝机配置PLC智能控制系统，实现一键式启停操作，只需要一人进行看管，控制操作更直观，更便捷，生产效率更高，可以达到日产12吨，满足了粉丝加工厂生产需要，水晶粉丝机操作便捷，全程不需要明矾添加，符合相关的要求。
丽星水晶粉丝机工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
开封丽星厂家生产的水晶粉丝机得到广大粉丝投资商支持和喜爱，其性能和工艺优势明显，丽星厂家服务贴心，从设备安装到技术培训，厂家都服务到位，帮广大新老客户带来更高收益实现更高价值。
S该文章来源于开封市丽星机械设备有限公司原创，几十年专注大型自动粉丝机、粉条机、粉皮机等淀粉深加工设备研发生产销售，转载请注明出处。