馅饼技术教学 一对一名师指导 包教包会 学会为止
早餐店里,卖得火爆的估计就数馅饼了。馅饼是以面团包裹各式各样的馅料煎制而成,韧性十足,口感鲜美,好消化,各大小食肆皆有供应。馅饼作为一款家喻户晓的早点,有着悠久的发展历史,其家族成员庞大,知名的有韭菜馅饼、牛肉馅饼、梅干菜馅饼等等,百饼百味,特色超群。馅饼小吃看似寻常,确实现在很受人欢迎的一个早餐种类。
【馅饼技术培训品类】
韭菜猪肉馅饼、千层馅饼、韭菜粉丝馅饼、香甜豆沙馅饼、绿豆馅饼、香酥牛肉饼、梅干菜馅饼、家常糖饼、萝卜丝馅饼、糯米馅饼、土豆丝馅饼
馅饼起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,馅饼流传到了古希腊。公元前100年馅饼流传到古罗马,当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。12世纪,馅饼流传到英国,其中肉馅饼成为主流,流传到美国是英殖民时代。现今各个地方都有不同形式的馅饼。
馅饼培训内容
1.馅饼的所有原料识别与采购,配比技术与和面手法。
2.馅饼的配方及实际动手操作,秘制酱料调制。
3.馅饼实践制作:肉馅类、蔬菜馅类、豆沙类。
膳学派小吃培训做出来的馅饼营养丰富,富含淀粉,蛋白质,糖类等人体所需营养物质,深受全国人民的喜爱!
判断馅饼培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看馅饼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察馅饼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与馅饼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝馅饼,味道是检验技术好坏的直接标准
膳学派馅饼培训优势
1,馅饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,馅饼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,馅饼培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,馅饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.